Les Bentos de Sucre de Riz

21 mai 2012

Coucou ! 

Il y a peu , une copine m'a parlé de ces produits :  Lush 

Des produits naturelles à base de fruits et légumes , bio et non testé sur les animaux , pour le bain , masque fraicheur , gels et crême corporelle , visage ...

J'ai visité un de ces magasins en Allemagne , mais ne parlant pas allemand , j'ai rien compris ... ça aide pas dans mes choix ! 

Et il y a peu , j'ai été faire un tour à Strasbourg et je tombe sur ce magasin. 

J'ai craqué pour 95 euros de : 

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De haut à gauche => au bas à droite :

- Lotion crême pour corps et main à la noix de coco et ananas (sans parfum)

- Masque fraîcheur Sirène visage (aux algues , amande , miel ...) , donne un vrai coup de frais (il sort du frigo) et de bonne mine , idéal quand il fait chaud ou passer une mauvaise nuit de sommeil !

- Fondant pour bain Les Temps des Cérises (on casse une part sur trois et on la laisse fondre dans le bain , c'est une l'huile fondante qui graisse la peau , idéal pour après épillation , qui rend la peau douce !)

- Pain moussant Pays de Candy (on le casse en deux ou trois , on effrite un morceau sous le jet d'eau dans le bain , il mousse et laisse une bonne odeur de vanille bonbon)

- Pain moussant Cassimousse (même principe que celui précédé , parfumé de cassis).

- Savons Les Fées Démoniaque , qui sentent bons le bonbon et sucré , qui laisse des légers paillettes une fois séchée à la serviette même.

- Barre de massage Shimmy shimmy en forme de coeur pailletté , parfumé à la vanille et lavande. C'est une huile quon frotte comme un "savon" sur la peau , à sec , et dépose des jolies paillettes. Attention , elles scintillent beaucoup ! 

- Ballistics Cosmic Girl pailleté pour le bain , il est effervescent , rend l'eau coloré et parfumé.

- Barre de massage " Réchauffe-moi " , regorge d’huiles essentielles stimulantes comme le poivre noir et le gingembre, qui favorisent la circulation pour soulager les muscles tendus (même principe que Shimmy shimmy)

- Fondant pour bain Chaudron magique à l'avoine (même principe que Les Temps des Cerises).

Voilà , le seul bémol , le prix coûteux

Si vous avez envie de shoppinguer , sur le sîte anglais revient moins cher d'après ce que m'a dit ma copine (déjà commandé deux fois) : https://www.lush.co.uk/

Merci à Zum de m'avoir laisser influencer dans ces supers produits de Luxe ^^

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Bentô de la semaine dernière :

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- Tofinelle au comté et carvi , pâtes Arlequin vinaigré de riz. + cup sauce exotique.

- salade de betterave et carotte rapées vinaigré de riz et graines de wasabi.

Yaourt sojasun noisette-amande et pomme.

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Au fait , je suis fiancée !



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15 mai 2012

Coucouuu !

Petite nouvelle en vitesse : 

Samedi soir , j'ai été voir Dark Shadow au cinéma , film de Tim Burton.

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Mon avis : je dirais " bien sans plus " pour pas dire Bof bof pour un film de Tim Burton ... Je m'attendais à plus Strange , plus .. à la Tim Burton quoi ! :D Moi qui étais fan du réalisateur , j'ai vu quasiment tous ses films. Et celui là , je le trouvais encore trop " classique " (le loup garou ... comme dans tous les films , dans Harry Potter etc ... ) , c'est dommage ... 

Et puis , c'est marrant de voir un Johnny Depp en vampire , ça change du pirate bourré ... ^^ il a quasiment fait tous les rôles ! :D

 

Maintenant parlons de bentô :

J'ai pas fais de nouveau , je suis toujours aux salades de quinoa/boulgours , et j'en raffole ! ^^

J'ai fais une petite variation :

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- quinoa , carottes en julienne (cuites à l'eau) , dés de tome de chèvre , raisins secs , vinaigre de riz et épices.

Le tout accompagné de carottes rapées au citron et graines de wasabi , yaourt sojasun café , pomme. ^^

 

Et puis  un autre pour demain midi ... 

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- quinoa (encore !) , raisins secs , poivrons cru en dés , vinaigre de riz et épices. 

- concombre et fêta parsemé d'herbes de provences/

yaourt pocket Sojade chocolat , et ma pomme. 

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07 mai 2012

Voilà un bentô pour ce midi , peut-être on ira manger dehors , en pique-nique si le temps nous permet ! (J'espèèère !!)    12713174

 

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- omelette aux fines herbes et mayonnaise.

- salade de boulgours aux carottes , raisins et amandes éffilées (avec vinaigre de riz).

- carottes rapées au citron et graines de wasabi.

- un cheese cake au chocolat & vanille.

et ma bonne vieille pomme. ^^

 

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 Recette Végétarien tiré d'un livre " Je sais cuisiner les céréales " de Frédérique Chartrand.

La salade de boulgours aux carottes, aux raisins secs et aux amandes éffilées , avec du vinaigre de riz , du sel et des épices (cumin , coriandre , herbes de provence , un peu de jus de citron) => un mélange de sucré / salé =>  un délice !

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J'en ai fais aussi la semaine dernière pour goûter d'abord , à la maison : 

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- salade de boulgours carottes raisins secs amandes éffilées.

- Surimis au coeur fromage et basilic , crême déssert au pain d'épice , pomme.

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28 avril 2012

Bonsoir !!

Enfin la semaine stage/boulot s'est achevée hier ... Et aujourd'hui c'était la Randonnée.

Levée à 6h30 , RDV à 8h30 et départ à 9h , marché jusqu'à midi , au début la pente était assez raide et donc difficile pour tout le monde , puis on était arrivé au sommet à midi et pause casse croûte pendant une heure dans un mini chalet touristique ^^ puis reprise de la marche jusqu'à 16h ^^  on était KO à la fin ! Mais c'était vraiment super , agréable avec le soleil , respirer la fraicheur de la montagne , l'odeur des pommes de pin , les animaux tels que le cerf qui a filé très vite , les biches , les écureuils , une fourmillière gigantesque ... puis la cascade , traversé les villages ... tout était beau ! Et en plus avec le groupe d'amis de LSF , on rigole bien , c'était vraiment chouette ! 

D'abord je poste mon bentô d'hier midi , dernier jours du stage de LSF, que je n'ai pas pu posté la veille (j'étais en sortie au bar'sign) :

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- omelette au chavroux fondu , récipient vinaigre de riz , mini pot de sauce exotique.

- onigiri à la prune salé (fait de main sans aide accessoire ! :D)

- carotte rapées/graines de wasabi au citron et vinaigre de riz.

- un yaourt Sojade pocket chocolat et une pomme.

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Et puis quelques photos de la randonnée (j'en ai fais 86 !) : de la nature , la cascade ...

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Mon chéri et moi , nous communiquons en LSF. ^^

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Ah oui et dernière photo qui s'est passé hier après le boulot , en allant encaisser mon chèque , j'ai eu de la chance de le croiser au hasard dans la rue  ... =D

 

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J'y go au lit ! 

Bonne Nuit ! lisademars1175780541

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25 avril 2012

Bonsoir !

Après la photo de mes p'tits nounours d'hier , Si si , Sushi était bien en train d'écrabouiller la tête de Gaston le rouquin sans se rendre compte. Ne sont-ils pas mignons ? 42931575 Je les aiiimmmes !! 

Voilà mon bentô , plus joli , pour demain midi entre les cours (jusqu'à 13h45 puis taff !) :

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- nouilles au soba (sarrasin) parsemé de graines de sésames , filets de tofu aux amandes & sésames , poëlée de légumes (du surgelé bio) , récipient vinaigre de riz.

- yaourt sojasun noisette-amande , pomme.

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Miam miam !! =3

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24 avril 2012

Bonsoir !

Une deuxième journée s'est achevée ... Mais comme ça PASSE VITE !! 

Le bentô de ce midi était bien bon ! ^^

J'en ai refais un autre vite fait pour demain (après la journée chargée , j'ai pas trop envie de passer du temps en cuisine) et rien de bien joli.

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- betterave rapée vinaigré de riz et graines de sésames à la prune salée.

- corayas au saumon , cup mayonnaise , galettes aux céréales aux noix et parmesan.

- H..Mmmmh une crême déssert au Crunch crunchy pour changer même si c'est pas très diététique ! =P

et une pomme !

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Pour ces galettes aux céréales moëlleuses , c'est le même principe que celles d'hier , avec :

- 10gr. de sons de blé 

- 15gr. de sons d'avoine

- 15gr. de flocons de quinoa

- 3/4 de noix à concasser

- 10gr. parmesan rapé

- un oeuf battu

- un peu de lait demi-écrémé (pour ramollir les céréales et les rendre plus moëlleuses par rapport aux précédentes).

- sel , herbes , aromat ...

 

* Mélangez tout , cuisez comme hier ! :D

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23 avril 2012

Bonsoir ! 

Cette semaine , j'ai un programme chargé , enfin plus que d'habitude ^^ :

- Matinée stage de LSF (Langue des signes Française) de 8h à 12h Lun-Mar-Merc ; 8h à 13h45 non stop Jeu-Vend (je vais avoir la dalle !)

- Après midi boulot de 14h à 18h voir 19h jusqu'à Vendredi.

- Samedi Randonnée toute la journée (s'il pleut pas , sinon ça sera reporté à Samedi prochain) avec les amis du stage. :D

Yeaaah ! 53453488

Donc Bentô oblige toute la semaine !

Aujourd'hui à midi , c'était : un filet de tofu à la japonaise avec des pâtes au riz , carottes rapées vinaigrette blanche , une poire. Désolé mais il y a pas de photo.

Pour demain midi : 

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- galettes maison aux céréales et parmesan , mini pot de sauce exotique , récipient de vinaigre de riz (pour les tomates).

- du tofu aux poivrons-paprika , tomates aux épices.

- yaourt sojasun fruit de la passion framboise , et une pomme. 

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La Recette pour les galettes aux céréales au parmesan. C'est ultra simple :

Pour une personne (donc généralement pour soi !) :

- 20gr. flocons de quinoa 

- 10gr. sons de blé

- 10gr. de parmesan rapé

- un oeuf battu

- épices (herbes de provence ...) , sel.

* Mélangez tous les ingrédients (laissez un peu de fond de parmesan) dans un bol.

* Formez une grande ou deux petites boulettes et applatissez , bien tassées au bord sur une poële hors feu.

* Faites les cuire comme une crêpe. A la fin de la cuisson , parsemez le reste de parmesan sur les galettes , laissez encore cuire 30 sec à feu moyen/petit et retournez les et cuire 30 seconde , le parmesan fond sans coller à la poële.

Servez chaud , ou froid pour un bentô. 

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16 avril 2012

Bonjour !!

Bon , en ce moment , j'ai un peu délaissé mon blog pour passer plus de temps à sortir et me reposer le soir.

Je ne passais pas une journée chez moi , la semaine boulot qui a été "chiant" à cause des modifications de la TVA , donc tout change même à quelques centimes de près ! Ensuite vient le wouikend , j'ai été faire quelques shopping à Strasbourg , je reviens avec un ballotin de 340gr de Jeff de Bruges chocolat de Pâques à -30% , j'en ai profité ! Et puis d'autres sacs d'achats , d'habits , de produits de beauté et encore ... comme d'habitude !  =P 

Dimanche dernier , j'avais fais des muffins/madeleines au spéculoos ! Mioum mioum !! Ca fesait longtemps !

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Muffins au Spéculoos 

Pour une quinzaine :

- 200gr. pâte de spéculoos

- 150gr. de sucre roux

- 70gr. de farine blanche

- une gousse de vanille

- 3 oeufs 

- 110gr. de beurre demi-sel

- 1/2 sachet de levure bio

- 8 crêpes dentelles 

 

* Préchauffez le four à 180°.

* Dans une casserole , faites fondre le beurre demi-sel à feu moyen jusqu'à qu'il prenne la couleur noisette.

* Dans une saladière , mélangez le sucre et la farine avec la levure incorporée. Puis ajoutez les oeufs battus , le beurre , ensuite la pâte au spéculoos et les graines de la gousse vanille (préalablement fendue en deux et grattée) à la spatule souple.

* Une fois le mélange bien homogène , Remplir dans les moules à muffins/madeleines aux trois quarts de leur hauteur. Parsemez les crêpes dentelles brisées et enfoncez les doucement.

* Enfournez à 180° pendant 15 minutes (12-15min selon les fours).

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 Et pour finir , j'ai fais un bentô pour demain midi ! ( je vous rappelle , je continue toujours mes bentôs en semaine même si je ne les publie pas , ce sont soit des bentôs avec les mêmes menus que j'ai publié précédement , soit parce qu'ils sont faits à l'arrache ! )

Donc le voilà :

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- Betterave rapée avec vinaigre de riz & graines de sésames à la prune salée.

- saucisses végétariens saveur merguez , pâtes à la spiruline avec graines de wasabi , algues trempées avec des graines de sésames à la prune salée , un morceau de fromage de Brie.

- et une poire ! 

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07 avril 2012

Joyeuses Pâques !


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Hier c'était Jour férié , Vendredi Saint qui précède Pâques et je ne savais pas que c'était férié uniquement en Alsace-Moselle et également dans les département d'Outre-Mer , je pensais que c'était férié pour tout le monde ! Je l'ai su en envoyant un texto à une Parisienne...

Je me disais que c'était le Jour de Pâques puis Lundi de Pâques ! (le contraire quoi)   =D

Bon , je comprend mieux et dites pas que les Alsaciens sont des fainéants ! ^^'

Hier, on a fait une soirée entre nénettes d'enfance : Sushi Party avec salade , suivi de tartelettes poire-chocolat qu'elles ont rapporté. ^^

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Des gros makis au riz semi-complet dans mon bentô-plateau :

Haut à gauche : makis au thon-mayonnaise parsemé de graines de sésames.

Haut à droite : makis au kiri-saumon fumé sauvage et graines de pavots.

Bas à gauche : rouleaux de Soy Wrappers Sésame au thon et mayonnaise.

Bas à droite : makis au kiri-saumon fumé sauvage et graines de wasabi.

+ sauce sojà sucré , vinaigre de riz ...

 

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D'abord une de mes amies (nous étions trois) était sceptique pour la feuille d'algue (nori) , j'ai dis " Allez Goutes , tu veras bien ! Sinon il y a toujours les Soys Wrappers que j'ai pensé pour toi au cas où. th_ththth3462vph-1 "

Finalement elle a tout mangé comme tout le monde et elles ont aimé ! ^^ Nous étions calées ! 

Et pour finir , les tartelettes poire-chocolat , accompagné de thé aux amandes grillées. 

C'était bien bon tout ça , avec cette ambiance de fous rires , ah ça fait du bien ! 

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Il y a peu , un livre m'a fait un clin d'oeil et que j'ai chipé de mon propre magasin ^^ , d'abord pour sa couverture rose girly qui attire l'oeil et puis j'aime beaucoup la créatrice de ces fameux Cupcakes : 

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Allez faire un tour ici : Cake & cupcakes Chloé'S

Et je rêve un jour d'aller à cette magnifique boutique de Chloé tout rose Girly.

Elle pense à tout le monde avec ses recettes originales et gourmandes au choix : normal , sans gluten , sans sucre , sans oeuf/végan ... elle donne également des cours ...

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04 avril 2012

Bonjour !

Vous allez bien ? Bientôt le long week-end de Pâques , et attention à pas trop vous gaver de chocolat ! th_tumblr_llsvgoPpNj1qg9aa7

Aujourd'hui je ne travaille pas. Pas très joli temps ce matin , après un bon mois de soleil radieux , un gros orage a bien éclaté hier soir avec la grêle , c'était impressionnant ...  Bref , ce matin , j'ai décidé de faire des madeleines aux éclats de pistaches et chocolat noir noisette grillé. 48057234_p

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Recette de madeleines à la pistache et chocolat noir noisette grillé :

- 30gr de beurre semi-sel en pommade

- 50gr de sucre roux

- 10gr de sucre vanillé

- un oeuf

- 60gr de farine blanche

- 1/2 sachet de levure

- 50gr d'éclats de pistaches (Vahiné)

- 6 grands carrés de chocolat noir éclats de noisettes grillées 

- colorant alimentaire en poudre vert botanique 

 

* Préchauffez le four à 200°.

* Réduisez les carrés de chocolat noir éclats de noisettes grillées en pépites.

* Mélangez vivement le beurre semi-sel et les sucres , puis ajoutez l'oeuf entier. 

Dans un saladier , mélangez la farine avec la levure , puis ajoutez les pistaches et les chocolats.

Incorporez ce mélange à la préparation beurre/sucre/oeuf.

* Rajoutez une pincée de colorant alimentaire en poudre vert à la préparation et mélangez.

* Beurrez le moule à madeleine et versez la préparation aux deux tiers des alvéoles du moule.

* Faites cuire les madeleines pendant 5 minutes à 240° , puis baissez le four à 200° et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

* Les sortir du four et les laissez dans leur moule jusqu'à refroidissement puis démoulez les.

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Et puis voilà ! ^^ J'ai hâte d'en gouter un au déssert à midi et le reste je les emporterai ce soir pour le dîner chez ma maman.


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Au fait , pour celles qui me demandent où je trouve la sauce exotique Heinz , je la trouve qu'à Intermarché pour le moment ...

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