Re-moi !! Je viens de terminer mon bentô pour
Re-moi !!
Je viens de terminer mon bentô pour demain. Quelle régale de faire la cuisine à 21h et de réaliser un bentô pour le lendemain. Le voici :
- galettes maison aux céréales maison , une vache qui rit , récipient sauce exotique.
- petit pois / carottes.
- yaourt sojade pruneaux.
- billes de melon.
J'ai hâte d'être demain pour goûter les galettes ! Je laisse ma recette ici , très facile :
Galettes aux céréales :
Ingrédients : 50gr. de quinoa et son d'avoine (vous pouvez choisir d'autres céréales), un oeuf battu , sel , herbes de provence , un peu de sauce exotique , un peu d'huile pour le poële.
Cinq petites galettes = une personne :
- Dans un bol , mélanger les céréales avec un peu d'eau (un fond verre) , puis l'oeuf battu , le sel , herbes et la sauce exotique.
- Laisser reposer dix minutes.
- Faire des boulettes et les disposer sur le poële huilé , sur feu moyen , les écraser avec une spatule pour en faire des palets.
Ils cuisent très vite , retourner les palets , jusqu'à qu'ils deviennent dorés.