27 février 2012

Bonsoir !! Je poste vite mon bentô pour demain midi : - des spaëtzles <3 - de la mâche saupoudré de graines de sésames , bouteille de vinaigrette , un bon morceau de camenbert. Et une pomme. Les spaëtzles , se prononce " spaëtzlé " , d'origine allemande et alsacienne , sont une sorte de pâtes à base de farine , d'oeufs , de sel et d'eau. Un peu similiaire que les nouilles sauf qu'elles sont fraîches , molles de texture , on les fait revenir à la poële avec une noisette de beurre.  Humm du bon camenbert bien fort en... [Lire la suite]
Posté par Sucre de riz à 21:15 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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