06 février 2012

Voilà la semaine commence bien par le boulot. Un bentô prêt pour demain midi , reste plus qu'à mettre la partie à réchauffer au micro onde ! ^^  - nuggets poulet/emmentale avec son mini pot rose de sauce exotique , petits pois-carottes. - flan aux spéculoos maison , pomme coupée en dés , un guimauve enrobé de chocolat Barù. Flans aux spéculoos : Ingrédients pour 5 rammequins : 1/2 litre de lait2 gr. d'agar agar20gr. de sucre10 spéculoos bien émiétés Préparation: * Mélanger le tout dans une... [Lire la suite]
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05 février 2012

Bonjour ! Ca fait longtemps que je n'ai pas pu posté ici , soucis passé ! Brrr ça caille , c'est la Sibérie ici ! Dans la journée , avec le beau temps , il fait -6° mais dans la nuit , ça descend à -15/-16° , ça caille trop trop , surtout au boulot , pas étonnant que j'ai des engelures aux mains ! Là ce wouikend , je profite de rester bien au chaud à la maison jusqu'à mardi ! ^^  Le 2 Février c'était mon anniversaire , alors pour le fêter , nous avons mangé un grand couscous en famille , suivi d'un Fondant au chocolat corsé... [Lire la suite]
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25 janvier 2012

Bonsoiiir !! Bon en ce moment , je suis au [re-]régime pour un mini moment , car j'avoue j'ai encore pris du poids mais rien d'alarmant , j'ai été encore une fois trop gourmande. Il suffit de re-surveiller mon alimentation et du sport. Allez Go Go ^^  Après le risotto aux crevettes d'hier soir , ce soir j'ai tenté avec les brocolis :  - du brocoli cuit à la vapeur , revenu à la poële avec un noix de beurre et 100gr. de crevettes roses. Puis ajouter 200gr. de crême allégée et quelques épices dont ici : du cumin ,... [Lire la suite]
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13 janvier 2012

Coucou ! Me voilà seule pour le wouikend ! Mon petit-ami est partit loin pour le tournoi de foot , il rentrera dimanche dans la nuit du matin (pendant que je dorme encore)! Snif snif ! Donc pour ce soir en repas solo , je me suis fais un bentô-plateau télé : - du risotto au curry & curcuma (riz rond semi complet bio , crême fraîche , épices : curry , curcuma et sel) , des crevettes + mayonnaise , salade de mâches vinaigré de riz & sésames mix , apéricubes. - une pomme coupée , deux carrés de chocolat. Avec du thé... [Lire la suite]
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12 janvier 2012

Hop , je fais vite , un bentô pour demain midi , j'aurais une journée très chargée , avec cours de LSF entre midi et deux : - des gros makis à la truite fumée et Kiri , avec fleurs de nori et bouteille de vinaigre de riz. - deux petites parts de gâteaux au fromage blanc Saint Amour , avec son coulis à la framboise dans le petit pot Hello Kitty , et un cup de pruneaux avec des fleurs en sucre. Et la fêve que j'ai eu de la galette des Rois ! 
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09 janvier 2012

Bonsoir !! Vous avez passé un bon week-end ? Demain , je reprend le boulot , donc voilà le bentô prêt pour demain midi !   - Onigiris au furikake saumon & algues , omelette aux fines herbes roulée , encore deux rondelles de chèvre & graines de pavot. Sauces : vinaigre de riz et sauce sojà sucré. - carottes rapées vinaigré de riz & paillettes de nori , pruneaux aux graines de sésames.   Ca ressemble aux autres bentôs précédents , mais je n'ai pas d'autres idées avec ce que j'ai chez moi... Faudra que... [Lire la suite]
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03 janvier 2012

Coucouu !! La reprise du taff a bien commencé , avec beaucoup d'office ! Je vais essayé de faire plus souvent des bentôs pour gagner du temps le midi. J'en ai préparé un pour demain : - Des petits pois & carottes , trois nuggets végétariens au comté avec sésames mix. - Salade de mâches et betterave rapée vinaigré , deux rondelles de chèvre aux pavots + mini pot de miel au noix , des pruneaux , un chocolat.  
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02 janvier 2012

Coucou !! Après un Décembre explosif de fêtes et gustatifs ... ^^  Je vous souhaite une Excellente Année 2012 , avec tout pleins de Bonheur , de la Joie , de la bonne Humeur , de Tendresse , de Bons petits Plats .... et de bonnes Résolutions !  Et mon premier Bentô de l'Année 2012 pour demain : - des Lentilles cuisinées , une omelette roulée aux fines herbes. - deux rondelles de chèvre + mini pot de miel aux noix , kiwi et clémentine , un coeur de chocolat fondant caramel.     Bon Appétit !!  
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28 décembre 2011

Je reviens du posts précédent concernant de mes macarons au chocolat ... Y'en a plus !!! ='C  Ils étaient si bons ... qu'ils n'ont pas fait long feu !! Je vois qu'il faudrait que j'en refasse pour ce week-end ! ^^ Avant Noël , malgré le prix , j'ai finalement craqué sur le pack de Pierre Sang en édition limitée sur le site monbento.com !! En ajoutant dans ma commande les caissettes , pratique pour le bentô, et les minis-pots de sauce , et en cadeau du site les bonbons à la réglisse ! ^^    Donc voilà pour... [Lire la suite]
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25 décembre 2011

Tout d'abord , un Joyeux Noël à Tous , un peu tardivement!  Le lendemain de Noël , 26 Décembre , c'est la fête Ste-Etienne , le jour férié supplémentaire en Alsace et en Moselle. ^^ Donc demain tout est fermé encore ! Peux pas aller faire du lèche vitrine ! =P Le réveillon de Noël s'est vite passé ! Pfiouh , dire que la journée du Samedi 24 a été si longue pour que la soirée soit si vite passée ... et Bientôt le nouvel An ! Nous avons bien mangé , un peu trop mais c'était bien bon ! En entrée : deux foies gras sur pain d'épice... [Lire la suite]
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